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Produzione e commercio impianti enologici e alimentari

Azienda

F2 S.r.l.

La natura, maestra generosa di colori, sapori e profumi, da sempre conserva e valorizza i propri frutti con metodi genuini e originali.

In affinità con questi principi, F2 srl unisce esperienza e innovazione nella costruzione di serbatoi in acciaio inox, con lo scopo di ricostruire l'ambiente più idoneo a salvaguardare i prodotti originari, esaltandone il gusto, l'aroma e la qualità.

F2 srl è un azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di serbatoi e impianti in acciaio inox ad uso enologico, alimentare, birra, alcool e chimica.

Forte di un’esperienza trentennale dei fratelli Favotto, sempre al fianco dei propri clienti, l’azienda ha una gamma prodotti che si modella attorno alle esigenze di ciascuna commessa, questa tendenza a mantenere un filo diretto con i clienti fornendo consulenza ed elevata personalizzazione dei prodotti offerti, favorisce un costante sviluppo con soluzioni innovative e di elevato standard qualitativo.
La linea prodotti è interamente costruita usando acciai di prima scelta, certificati e con tracciatura.

Produzione

Enologia

STOCCAGGIO

F2 srl produce una variegata famiglia di serbatoi, la flessibilità produttiva permette di modellare il serbatoio secondo le esigenze di ciascun cliente per quanto riguarda dimensioni, accessori, caratteristiche e prestazioni. Le capacità di stoccaggio variano tra i 10 ettolitri fino ad oltre 1.500 ettolitri per quanto riguarda i serbatoi costruiti in F2 e consegnati il cliente per arrivare fino ad oltre i 30.000 ettolitri per quanto concerne le vasche costruite in loco. Tra le varie tipologie si distinguono:
- Serbatoi da stoccaggio a parete semplice;
- Serbatoi da stoccaggio termo condizionati con camicie esterne ad elevata efficienza;
- Serbatoi totalmente coibentati per abbattimento temperatura e stabilizzazione;

VINIFICAZIONE

La gamma F2 prevede 5 diverse tipologie di serbatoi, sia ad asse verticale che orizzontale, ciascuna personalizzabile per accessori, dimensione, termo condizionamento, modalità di scarico: - Serbatoio tradizionale per vinificazione ad asse verticale e fondo piano inclinato;
- Vinificatore “La Marca” ad asse verticale e fondo piano inclinato, dotato del nostro sistema motorizzato di affondamento cappello vinaccia;
- Vinificatore di gamma premium “Veneto” ad asse verticale e fondo tronco conico, dotato del sistema evoluto di affondamento vinacce;
- Vinificatore gamma premium “Montello” ad asse orizzontale dotato del sistema evoluto di affondamento vinacce;
- Vinificatore "Inverso" basculante attorno al proprio asse di rotazione, espressione della massima tecnologia e ricerca nel settore vinificazione

AUTOCLAVI

Altro fiore all’occhiello tra la produzione Favotto sono le autoclavi per spumantizzazione.
Tutte accompagnate da certificazione PED e rigorosi controlli. Si distinguono per la finitura interna completamente lucida a specchio (fondi bombati compresi), la capacità di termo condizionamento senza compromessi, con velocità di abbattimento temperatura che non temono confronti, la qualità dell’isolamento termico e la cura del rivestimento esterno. Capacità comprese tra i 15 e i 1000 ettolitri.

Alimentare e alcol

MISCELATORI

L’azienda Favotto produce miscelatori studiati ad hoc con il cliente in funzione della destinazione d’uso, tipo di prodotto da miscelare, viscosità ed esigenze particolari. Tutti i prodotti destinati al settore alcolico con liquidi potenzialmente infiammabili ed esplosivi vengono costruiti secondi direttive ATEX.

SERBATOI STERILI E SANITARI

F2 produce serbatoi e vasche sterilizzabili con saldature interne rasate a rugosità controllata, atti allo stoccaggio di prodotti alcolici non alcolici (succhi di frutta) ove sia necessario una finitura interna molto spinta al fine di evitare micro punti di aggressione batterica.
Come tutta la gamma di prodotti tali serbatoi possono essere termo condizionati, completamente isolati o a parete semplice.
Capacità da 10 fino ad oltre 30.000 ettolitri.

Vasche grandi dimensioni

F2 S.r.l.

vanta una lunga esperienza nella costruzione di grandi vasche di stoccaggio costruite “sul posto” con capacità fino ed oltre i 30.000 ettolitri. Macchinari dedicati, mezzi di lavoro opportunamente attrezzati e squadre di tecnici formati e sempre aggiornati in materia di sicurezza pongono l’azienda in posizione di leader nel mercato.

Le destinazioni d’uso possono essere le più svariate:
- Serbatoi da stoccaggio ad uso enologico
- Serbatoi da stoccaggio sanitari per succhi o concentrati
- Serbatoi da stoccaggio per acque
- Serbatoi da stoccaggio per alcool

Birra

Tutti i serbatoi per birra vengono costruiti con tecnologia altamente sanitaria e ai massimi standard qualitativi, le saldature interne vengono rasate a rugosità controllata e a fine ciclo di lavoro vengono operati trattamenti con cicli di decapaggio e passivazione totale al fine di garantire la massima igiene di processo. L’azienda dei Favotto produce:

- Fermentatori
- Maturatori
- Serbatoi mosto e acqua
- Whirpool
- Serbatoi propagatori di lievito
- Miscelatori

Rivestimento vasche in calcestruzzo

F2 S.r.l.

è altamente specializzata nella conversione e riqualifica di vasche in calcestruzzo mediante rivestimento interno in acciaio inox.

Chimica e cosmetica

F2 S.r.l.

produce serbatoi da stoccaggio e miscelatori assecondando le esigenze di ogni cliente al fine di ottenere il massimo rendimento e qualità del processo

Impianti di corredo

F2 S.r.l.

accompagna la fornitura dei propri prodotti anche con passerelle e scale di corredo dedicate ai serbatoi e, dove necessario, cucite su misura all’interno dei locali con soluzioni progettuali versatili e nel rispetto delle normative vigenti.

 

 
 
 
 
 
Esperienza e innovazione in ogni fase dei processi di produzione...
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Copyright F2 s.r.l. Foto AndreaPellizzer